QUELLE EST NOTRE
VISION :
En fait nous sommes conscient qu'aujourd'hui le consommateur est en demande de nouveaux produits.
C'est tout à fait normal, car l'industrie ne cesse d'innover et il n'y a aucune raison que parce que l'ont mange Kasher, que l'on ne puisse pas bénéficier des nouveautés du marché.
En tant qu'organisme de Kasherout, notre volonté est de pouvoir concilier la fabrication Kasher dans le plus strict respect de la Halakha.
Nous nous inscrivons dans une démarche Kasher selon les avis Lamehaderine
de tradition Sepharde tout en privilégiant un
standing de qualité.
Notre but est de multiplier au maximum la labellisation et la traçabilité des
produits afin de pouvoir permettre un accès maximal au consommateur soucieux
de vouloir manger Kasher.