COMMENT DEFINIR LE NIVEAU DE KASHEROUT 

C’est une Kasherout stricte et Lamehaderine.
C’est cela notre devise !!!
Cependant n'oublions pas que ce qui est Kasher est Kasher.
Nous nous inscrivons dans l’esprit de la Kasheroute qui puise sa source dans les traditions du Judaisme Marocain, d’Afrique du Nord et (d’Espagne) Sépharade.
C’est dans le respect de ces traditions que nos décisions sont prises.

Nous ne faisons pas une Kasherout, basée sur les traditions Ashkenaze ou d'Europe de l'Est.
Nous pronons par contre un Judaïsme ouvert à toutes les autres tendaces, à tous les autres Rabbins et surtout, tolérant vis-à-vis des différences qui peuvent subsister au sein de la communauté.

Nous sommes pour un judaïsme qui accepte l’autre, qui ne remet jamais en cause les autorités Rabbiniques quelle qu'elles soient et qui ne les critique pas.
C’est un judaïsme qui a fait confiance à ses Rabbins, aux Rabbins en général.
Nous n’entrons pas dans le jeu de ceux qui veulent prétendre faire plus ou mieux que les autres.
Nous n’entrons pas dans le jeu de ceux qui veulent prétendre être plus intransigeant que les autres.

La pratique que nous pronons c'est donc, ce judaïsme qui compose la majorité des pratiquants de France.
C’est à cette communauté à qui s’adresse notre Kasherout.